CNN : 8 món ngon nhất phải thử khi đến Sài Gòn


CNN : 8 món ngon nhất phải thử khi đến Sài Gòn

Trong bài phóng sự vừa qua, kênh truyền hình CNN nổi tiếng đã liệt kê 8 món nổi tiếng nhất Sài Gòn phải thử khi ghé nơi này. Sài Gòn là cái đất tứ xứ, pha trộn nhiều văn hóa vùng miền khác nhau, từ đó hình thành nên sự đa dạng trong ẩm thực đời sống. Xem 8 món gì mà CNN “kết” đến vậy nhé : 

 

1. Bún bò Huế

Nghe thực sự rất lạ, vì muốn ăn phải ra Huế, chứ đâu phải ăn ở Sài Gòn. Đó là lầm. Bún bò Huế Sài Gòn được biến tấu sao cho phù hợp khẩu vị người miền Nam, ít cay, ngọt hơn, nhiều rau hơn khiến thực khách vừa ăn vừa khen lấy khen để.

2. Bánh tráng trộn

Từ già đến trẻ, ai lại không mê bánh tráng trộn Sài Gòn. Nó là tổng hợp của bánh tráng cắt xợi, thêm vào đó là trứng cút, khô bò, rau thơm, ruốc, xoài sống bằm, mắm me… và tổng cộng có 16 loại để làm thành món ăn chơi đặc sản này.

3. Bánh xèo

Theo CNN, chính bột nghệ (chứ không phải trứng) đã mang đến màu vàng đặc trưng cho món ăn miền Nam nổi tiếng – bánh xèo. Bánh xèo được đặt tên theo âm thanh phát ra khi tráng bánh. Bánh xèo gần giống bánh crepe của phương Tây, chỉ khác là phần nhân gồm thịt lợn, tôm và giá đỗ. Bánh được dùng với nước mắm.

4. Bánh cuốn

Bánh cuốn là món ăn có xuất xứ từ miền Bắc, mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị khi ăn và xem người bán tráng bánh.

“Một muỗng bột gạo sẽ được dàn đều lên bề mặt của một miếng vải căng trên miệng nồi nước nóng. Sau khi tráng, bạn sẽ có một cuộn bánh với nhân là thịt xay và nấm hương. Cuộn bánh sau đó được cắt ra với miếng vừa ăn.”, CNN miêu tả.

Bánh cuốn thường ăn kèm nước mắm và dưa leo, rau giá.

 

Xem thêm : những mẫu thiết kế nhà siêu độc chỉ có tại Sài Gòn

 

5. Gỏi cuốn

Được người dân Việt Nam và cả du khách nước ngoài ưa chuộng. Nó là món cuốn bao gồm bánh tráng, cuốn bên trong là bún, cải xà lách, tía tô, hẹ cọng, thịt ba rọi, tép, chấm với tương hột.

6. Hủ tiếu Nam Vang

1481679156-161202143110_5_hu_tieu_nam_vang_saigon_street_food_exlarge_169_gvzn

Nam Vang là Pnôm bênh – thủ đô Campuchia được du nhập qua Việt Nam. Nó là sự pha trộn của ẩm thực Campuchia và Trung Quốc, bao gồm sợi hủ tiếu ăn với nước lèo nấu từ xương heo, gan, thịt heo, trứng cút, tôm lột. Đây là món ăn trưa phổ biến.

7. Bê thui

Người ta thui 1 con bê đến khi thịt thăn, sau đó xắt thành lát, rắc bột thính và hành tây xắt lát lên. Khi ăn là ăn kèm với rau mùi, chuối xanh, khế chua, cuốn bánh tráng chấm với mắm nêm

8. Ốc

1481679156-161202144133_7_oc_street_food_saigon_exlarge_169_ktcu

Món ăn được yêu thích nhất đất Sài Gòn. Bạn có thể ăn hàng chục loại ốc mà không ngán chỉ với những cách chế biến đơn giản như xào me, xào bơ tỏi,…

Theo 24h




Những bình luận ​​đóng .

Đối tác bên ngoài: Cong ty nha xinh center| Công ty rèm cửa châu âu cung cấp rèm cuốn, rèm gỗ, rèm vảirèm văn phòng giá tốt | Thiet ke nha xinh